| Description | 지자크 지역에서는 우즈베키스탄에서 가장 큰 삼사(일종의 구운 만두)를 만든다. 소고기와 기름덩어리, 양파 등을 단단한 반죽 안에 넣고 특수 탄드르(화덕)에서 굽는다. 보기에는 평범하지만 맛은 일품이다. | ||
|---|---|---|---|
| Place | File Size | 289KB | |
| Definition | 600*337 | File Format | jpg |
| Copyright | - | ||
| Description | 지자크 지역에서는 우즈베키스탄에서 가장 큰 삼사(일종의 구운 만두)를 만든다. 소고기와 기름덩어리, 양파 등을 단단한 반죽 안에 넣고 특수 탄드르(화덕)에서 굽는다. 보기에는 평범하지만 맛은 일품이다. | ||
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